Chunk of Cured Ham

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Um naco de presunto de Porco Branco, de aroma intenso e curado com perfeição, que deixa uma impressão duradoura no paladar. Apresenta uma fina camada de gordura e uma textura marmoreada com tonalidades rubi brilhantes. O sabor é delicadamente salgado, com um toque sutil de acidez que realça a sua complexidade.

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Description

O presunto de Porco Branco apresenta uma textura marmoreada com tonalidades rubi brilhantes e uma fina camada de gordura branca-nacarada. Curado cuidadosamente, tem aroma intenso e sabor delicadamente salgado com toque sutil de acidez, conferindo-lhe uma complexidade equilibrada e persistente. A sua textura é macia, tenra e suculenta, derretendo-se na boca e refletindo a tradição e qualidade alentejana.

Additional information
Weight 0,530 kg