Família Margaça
asPias Tinto
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As Pias Tinto 2022 destaca-se pela cor ruby brilhante e aroma complexo com notas de frutas maduras e especiarias quentes. Na boca, é intenso, com acidez equilibrada, taninos polidos e um final suave e quente. Perfeito para acompanhar enchidos e estufados de carne macia.
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asPias Tinto
Mais Informações sobre o asPias Tinto
Castas:
Aragonez, Touriga Franca, Alicante Bouschet e Petit Verdot
Designações:
Designação: Vinho Regional Alentejano
Cor: Tinto
Álcool: 14% vol.
Notas de Prova:
Cor: Ruby brilhante de intensidade média.
Nariz: Limpo e com alguma complexidade, apresentando um bouquet variado com notas de ameixa preta, cereja e amoras silvestres que compõem o lado frutado maduro. Seguem-se aromas de especiarias quentes, como canela e baunilha, finalizando com nuances frescas de esteva.
Boca: Intenso, com acidez equilibrada, taninos bem polidos e textura sedosa. Apresenta notas quentes de caramelo e chocolate. Demonstra, na prova, a opulência inegável de um tinto alentejano, que perdura até ao final suave e quente.
Temperatura recomendada de serviço:
Pela sua intensidade, complexidade e álcool notório, recomendamos servir este vinho entre os 15 e os 17ºC.
Sugestões de harmonização:
Um excelente exemplo da generosidade dum vinho alentejano, o As Pias Tinto merece ser degustado à mesa. Enchidos de porco em corte largo ou “pica-pau” do seu corte preferido serão ótimos parceiros para este vinho. Experimente ainda com estufados condimentados, em que a carne fique bem macia, como bochechas de porco em vinho tinto ou ensopado de borrego, para tornar a experiência ainda mais única.