Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Touriga Nationaal Rood

Touriga Nationaal Rood

Família Margaça

Met een intense robijnrode kleur biedt hij bloemige aroma's, rijp rood fruit, chocolade en kruiden, dankzij rijping in Franse eikenhouten vaten. In de mond is hij evenwichtig, fris en met gepolijste tannines. Ideaal voor intens vlees en Alentejo-gerechten.

Normale prijs €12,79 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €12,79 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

Touriga Nationaal Rood

Meer informatie over Touriga Nationaal Rood

Rassen:

Touriga Nationaal

Proefnotities:

Kleur : Intens robijn.

Neus : Heerlijk geurig en schoon, met intense bloemige aroma's van Touriga Nacional, aangevuld met rijp rood fruit en nuances van venkel. Een rijping van 12 maanden in Franse eikenhouten vaten geeft tonen van chocolade, lichte kruiden en rook.

Smaak : Zeer evenwichtig, met een merkbare zuurgraad die frisheid geeft aan een intense, volle wijn met aanwezige maar gepolijste tannines. In de retro neusaroma's vallen warme kruiden zoals kaneel en kruidnagel op, wat diepte toevoegt. De afdronk is stevig, fris en lang en nodigt uit tot een nieuwe smaak.

Opslagpotentieel : Uitstekend geschikt voor onmiddellijke consumptie, maar profiteert van een opslagperiode van 3 tot 5 jaar.

Aanbevolen bedrijfstemperatuur:

Omdat het een volle wijn is, met een levendige zuurgraad en zeer aromatisch, raden wij aan om hem tussen de 16 en 17ºC te serveren.

Suggesties voor koppelen:

Met een zeer aromatisch maar serieus karakter is Família Margaça Touriga Nacional de perfecte metgezel voor intense vlees- of barbecuegerechten. De hoge frisheid en stevige tannine maken hem ideaal voor typische Alentejo-gerechten, zoals Iberisch varkensvlees met broodkruim, knoflook en olijfolie. Het past ook goed bij stukken rundvlees die rijk zijn aan vet, zoals Picanha of Alcatra, en sauzen op basis van peper.

Benamingen:

Benaming : DOC Alentejo

Kleur : Rood

Alcohol : 14,5% vol.

Tel : 3.64

Totale zuurgraad : 5.3