Kazen

Meer informatie over onze Kazen

Details

Onze ambachtelijke Alentejo-kazen worden gemaakt met verse melk en lokale ingrediënten. Elke kaas wordt bereid volgens traditionele methoden waarbij de authenticiteit en oude recepten behouden blijven en die het rijke erfgoed van de regio weerspiegelen.

Onze kazen bieden een verscheidenheid aan smaken, van de zachtste en meest romige tot de meest intense en complexe. Elke kaas wordt zorgvuldig gerijpt om een ​​onweerstaanbare textuur en een omhullend aroma te garanderen, wat een werkelijk bijzondere smaakervaring oplevert.

Nieuwsgierigheid naar onze Kazen

Wist u dat al onze Alentejo-kazen met de hand worden gedraaid? Deze verzorging voorkomt de vorming van bacteriën en schimmels en zorgt voor een pure en authentieke smaak.